Đặc sản Phú Quốc luôn là điều quyến rũ du khách tham quan. Ngoài khung cảnh hết sức xinh đẹp, nơi đây còn sở hữu rất nhiều món ăn ngon, những món đồ mua về khiến cho quà thú vị. Cùng khám phá 7 món đặc sản chọn lọc không thể bỏ qua khi ghé thăm hòn đảo ấy nhé.
Contents
Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc
Phương pháp trọng điểm Dương Đông khoảng 20km, làng chài Hàm Ninh là nơi bạn có thể tìm thấy đủ mẫu hải sản tươi ngon lành với giá bán tương đối mềm. Đặc sắc nhất có thể đề cập tới là món ghẹ Hàm Ninh trứ danh. ghé không quá lớn nhưng rất dày và ngọt giết mổ. ké Hàm Ninh được chế biến đơn thuần như luộc hoặc hấp chấm muối tiêu chanh thôi nhưng cũng khiến du khách xuýt xoa vì độ ngon khó cưỡng.
Cá khô Bè Trang Phú Quốc
Cá Khô Bè Trang cũng là 1 cái đặc sản khô Phú Quốc. nếu bạn lo âu nhà xa, du hí Phú Quốc mà sắm 1 số loại hải sản tươi về làm quà sợ bị hỏng thì đây sẽ là sự chọn lọc an toàn cho bạn đó. Cá khô Bè Trang Phú Quốc tuy được phơi khô nhưng vẫn còn độ mềm và một tí tươi tươi của cá nha. mua Cá khô Bè Trang về làm quà gia đình có thiết chế biến được phổ biến món lắm nè, tỉ dụ như: đem đi nướng, rán hay khiến cơm chiên cá mặn…đều được.
Rượu sim
kể tới rượu,thì vang danh nhất đó là rượu Gò Đen ở Long An, rượu Bầu Đá ở Bình Định, rượu táo mèo ở Sapa, rượu nho nho Ninh Thuận… Nhưng riêng ở Phú Quốc lại nổi tiếng không kém với loại rượu đặc biệt: rượu sim.
Ở Phú Quốc, rừng sim phổ biến vô khối, đi đâu cũng gặp, phổ biến nhất là ở những khu rừng phòng hộ Hàm Ninh, Dương Tơ, Cửa Dương. Sim Phú Quốc có hai loại, hồng sim và tiểu sim. Người dân Phú Quốc làm rượu sim chính yếu lấy trong khoảng hồng sim.
Vào tiết xuân, hồng xiêm chín có rộng rãi mật ngọt nên khiến rượu sim rất thơm ngon, nhiều vị chất tẩm bổ không kém gì một số rượu ngoại khác đâu nha. khi uống, rượu sim thường có vị ngọt lẫn vị chát, rất đặc trưng của trái sim rừng đây quả tình là một trong các món đặc sản Phú Quốc nên tậu về khiến quà trong những chuyến đi chơi của bạn.
Rượu sim uống vào chừng mực có tác dụng dễ tiêu hoá và nâng cao cường sinh lực; được giả dụ một vị thuốc có rộng rãi tác dụng thấp, đặc trưng trái sim có thể trị bệnh nhức mỏi hiệu quả.
Ngọc trai Phú Quốc
Tới Phú Quốc, hòn đảo Ngọc, nhiều du khách muốn biết vì sao đây lại có tên là đảo Ngọc… xin thưa các bạn: vòng vo hòn đảo Phú Quốc là những vịnh nước trong xanh, đẹp như mơ, dưới lòng vịnh khoảng 3-10 sải nước có số đông sò, điệp, ốc biển sinh sống và dĩ nhiên có đa số con thuộc họ nhuyễn thể này có ngọc rất đẹp. đấy là 1 trong những căn do cho từ Đảo Ngọc. Ngọc trai Phú Quốc là sản phẩm quyến rũ đối với du khách chuộng vẻ đẹp cổ điển mà quý phái. Để không nhầm hàng, du khách cần chuẩn bị cho mình những hiểu biết thiết yếu về ngọc trai. đương nhiên, “hầu bao” cũng phải rộng rãi vì giá ngọc trai không tốt chút nào…
Lúc đi du hí Phú Quốc, phổ quát du khách không khỏi thích thú trước vẻ đẹp của ngọc trai đất đảo. bất chợt phóng khoáng ban tặng cho vùng đất này các cảnh quan đẹp, an toàn trước các cơn thịnh nộ của biển cả và là điều kiện phải chăng để nuôi cấy ngọc trai. Do vậy, ngọc trai Phú Quốc được xếp trong đội ngũ ngọc trai hấp dẫn nhất thế giới. Ngọc trai Phú Quốc chỉ chiếm khoảng 20% thị trường ngọc trai trên đảo, ngọc trai thiên nhiên lại càng hy hữu. Với các người sành ngọc trai, quan yếu nhất là màu sắc, độ bóng của ngọc. những tình nhân nét đẹp cổ điển và quý phái của ngọc trai thường chọn ngọc màu trắng sữa, loại ngọc này rất phổ biến và dễ kết hợp với trang phục. đẳng cấp hơn thì có ngọc trai màu đen.
Nước mắm Phú Quốc
Theo Con số thì hằng năm mỗi người dân Việt Nam đang dùng 4 lít nước mắm mỗi năm, tương đương cả nước tiêu thụ khoảng 360 triệu lít nước mắm hằng năm. Qua đấy ta có thể thấy được mức độ cần thiết và tầm quan trọng của nước mắm đối với người Việt. Nắm bắt được thực tại đó, thị trường nước mắm đang ngày càng lớn mạnh, không chỉ riêng hình thức nước mắm theo công nghệ truyền thống mà nước mắm công nghiệp cũng đã có chỗ đứng trong lòng người tiêu dùng.
Sau đây xin giới thiệu tới Các bạn một thương hiệu nước mắm ngon của chiếc nước mắm truyền thống Phú Quốc, ấy là nhãn hiệu nước mắm Phú Hà – tổ chức được ra đời vào các năm đầu của thập niên 90.
Nước mắm Phú Hà truyền thống Phú Hà được cung cấp theo cách thức truyền thống với khả năng phân phối ra thị trường hơn 500.000 lít nước mắm mỗi năm. Phú Hà đi lên trong khoảng 1 hạ tầng cung ứng nước mắm gia đình nhưng với định hướng không chạy theo số lượng mà tập trung vào chất lượng sản phẩm. Qua đấy góp phần khẳng định giá trị của nước mắm Phú Hà nhắc riêng và nước mắm Phú Quốc nói chung. Cả nhà có thể truy nã cập vào trang web để tham khảo về những sản phẩm và giá cả của nước mắm truyền thống Phú Quốc hoặc có thể gọi vào để nhận được giải đáp cụ thể hơn.
Nếu bạn muốn mua nước mắm về làm quà, đang băn khoăn về giá nước mắm Phú Quốc Phú Hà, hãy tham khảo thêm tại đây!
Bánh tét mật cật Phú Quốc
Người miền Nam ai cũng quen thuộc với món bánh tét, ở Phú Quốc có 1 cái bánh tét đã thành thương hiệu đó chính là bánh tét mật cật Phú Quốc. Bánh có hình trụ được gói khéo léo bằng lát mật cật, người gói bánh phải vô cùng tần mần và chu đáo khi gói bánh, chặt tay quá thì lá dễ bục mà lỏng tay thì bánh không được săn chắc. đến Phú Quốc bạn có thể thuận tiện kiếm tìm tìm loại bánh này ở mọi nơi.
Gạo nếp, đậu xanh, giết mỡ được gói trong lá mật cật, chỉ lúc gói bằng mẫu lá này mới mang đến đúng hương vị cho bánh. Khách du lịch tới Phú Quốc thường chọn sắm vài cặp bánh tét mật cật về làm cho qua cho người thân. Món đặc sản dân dã nhưng mà ngon miệng.
Ốc Gai Xương Rồng
Ốc gai xương rồng hay ốc gai là loại hải sản Phú Quốc chẳng thể không nhắc tới. Tên của loài ốc này bắt nguồn từ những mẩu gai nhọn đâm lủa tủa trên thân. Ốc gai xương rồng phổ quát thịt, màu trắng đục, vừa dai vừa giòn, lại rất ngọt và béo. phương pháp chế biến ốc gai xương rồng ngon nhất và thơm nhất chính là nướng. Ăn hải sản Phú Quốc ở đâu ngon? Cho ngay Nhà hàng Sóng Biển, 161 tuyến đường 30 Tháng 4, Khu một, vào danh sách điểm tới nhé.
Ghẹ xanh Hàm Ninh Phú Quốc
Đến Đảo Phú Quốc xinh đẹp thì không thể bỏ qua hải sản ngon Phú Quốc rồi. ghé thì ở đâu cũng có rồi nhưng để có ghẹ chất lượng, ngon và an toàn cho sức khỏe thì đến Phú Quốc, tậu ghẹ tại làng chài Hàm Ninh nha. xẹp Hàm Ninh Phú Quốc có thịt săn chắc, thơm ngon, và thắm thiết hơn ghế thường. Đây sẽ là món quà rất tích cực cho sức khỏe mà Các bạn đều thích đấy. lép tươi cũng rất dễ bảo quản, chỉ cần nhờ người dân cho vào hòm đóng gói kỹ càng là được rồi.
Hồ tiêu Phú Quốc
Hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng, và đặc thù là đậm vị hơn nhiều loại hồ tiêu tới từ những vùng miền khác, trong đấy phải kể đến tiêu đỏ. Tiêu được người dân Phú Quốc thu hoạch từng đợt chín và chủ yếu là bằng tay chân, tuyển lựa những quả chín riêng thành 3 mẫu (tiêu sọ, tiêu đen và tiêu đỏ).
Một đặc tính canh tác nữa là hàng năm người trồng tiêu thường lấy các vùng đất mới tiếp giáp với vườn bón quanh đó gốc cây (còn gọi là xây thầu). Cây nọc (choái) chính yếu là nọc sống. Bên cạnh đó, người trồng không hoặc rất ít sử dụng phân bón hóa học
Hom giống cốt yếu trồng từ hom thân nên giá bán rất cao. trung bình để trồng xong một ha từ 300 – 400 triệu/ha nên ít có dân cày đủ tiền trồng 1 lần đủ diện tích lớn mà phải trồng trong khoảng từ nhiều năm, nên một vườn tiêu ở Phú Quốc thường là có phổ biến tuổi khác nhau.
Giống trồng cốt yếu là hai giống Hà Tiên và Phú Quốc (hồ tiêu lá to và hồ tiêu lá nhỏ). hai đội ngũ giống này có thời gian thu hoạch sắp tương đương nhau từ tháng 11 âm lịch kéo dài hết tháng hai âm lịch. Giống Hà Tiên có năng suất cao hơn giống Phú Quốc nhưng tuổi thọ và kháng sâu bệnh kém hơn. Năng suất tiêu ở Phú Quốc làng nhàng là 2000 – 3000kg/ha, mật độ trồng từ 2500 – 300 nọc/ ha.
Tiêu Phú Quốc lừng danh vì vỏ mẩy, hạt chắc, cay và thơm nồng không tiêu nơi nào sánh kịp. Người dân Phú Quốc bảo tồn nghề trồng tiêu không những vì mục đích kinh tế mà còn có trị giá lớn về văn hóa, du lịch. Tiêu là 1 đặc sản địa phương và là món quà độc đáo với khách du hý xa gần. những vườn tiêu luôn được đưa vào danh mục điểm tới trong những tour du lịch Phú Quốc
